平底锅

  1. 平底锅空烧会有有毒气体产生?

    含氟树脂加工的平底锅,具有不易粘锅的特点,深受人们喜爱,然而对于现在广泛流传的空烧会有有毒气体的产生的说法,真实情况到底是怎么样的呢? 引起人们躁动不安  之前日本NHK的《早安都市》播放了关于平底锅的特辑报道,阐述了氟树脂在加工过程中…

Pick UP!

罗伯特·格拉布 Robert H. Grubbs

   罗伯特・H・格拉布(Robert H. Grubbs, 1942年2月27日-)是美国有机化学…

Ni催化伯醇的交叉脱氢偶联反应

格氏试剂与醛的反应是C-C键形成最重要策略之一。其中,醛是通过醇发生氧化反应得到的,而格式试剂是由等…

亚甲基碳上的的不对称C(sp3)-H活化反应

Scripps研究所的余金权教授最近成功开发了一种新型的不对称双齿配体APAQ,通过他擅长的钯催化反…

己内酰胺 (caprolactam)

己内酰胺是含有环状结构的6个碳的内酰胺、是尼龙PA6的单体。己内酰胺(ε-caprolactam…

爱尔兰-克莱森重排反应 Ireland-Claisen Rearrangement

羧酸衍生物→羧酸 概要烯丙基酯变成烯酮硅烷基缩醛之后,发生Claisen重排,生成γ,δ-不…

克日什托夫·马蒂亚谢夫斯基 Krzysztof Matyjaszewski

克日什托夫·马蒂亚谢夫斯基(Krzysztof Matyjaszewski、1950年4月8日(生于…

「寻找被铭记的反应和分子」ー依光英树 教授

这一期我们想为大家介绍京都大学理学研究科依光英树副教授。他是在京都大学的新一代有机化学研究者之中以对…

库尔提斯重排反应(Curtius Rearrangement Reaction)

概要以酸或者酰卤作为反应底物,引发形成的酰基叠氮中间体在加热条件下重排,形成异…

化学企业全球排行榜Top50揭晓【2018年版】

本文翻译投稿 Suming,原文来自日文版《化学企業のグローバル・トップ50が発表【2018年版】》…

下村 脩 Osamu Shimomura

下村 脩(Shimorura Osamu、1928年8月27日-) 定居美国的生物学家、有机化学家。…

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